Navigace

Výběr jazyka

  • Česky
  • English
  • Deutsch
Odeslat stránku e-mailem

Obsah

 

 

Stránka

V Zámeckém hostinci ochutnáte žraloka i štiku

Ulovili jsme pro vás v moři ! Tak nazvala provozní výjimečnou kuchařskou událost, která o víkendu 22. a 23. září čeká na návštěvníky Zámeckého pivovaru a hostince ve Všeradicích. K dostání bude například rybí polévka, smažené krevety, štika na másle, grilovaný žralok s bylinkovým máslem aj. Speciální menu najdete níže.

18. 9. 2012 Zobrazit více

Menu dočasně odstraněno z webu

Stála nabídka Zámeckého hostince a pivovaru, která nabízela i alkoholické nápoje, musela být z webu dočasně odstraněna. Opět ji budete moci najít až poté, co Ministerstvo zdravotnictví ČR odvolá dočasné opatření o zákazu prodeje tvrdého alkoholu.

17. 9. 2012

Kvůli opatření ministerstva neprodáváme ani nenabízíme tvrdý alkohol

Kvůli opatření ministerstva neprodáváme ani nenabízíme tvrdý alkoholMinisterstvo zdravotnictví vyhlásilo mimořádné opatření v souvislosti s rostoucím počtem případů otrav metylalkoholem. Nové mimořádné opatření se vztahuje na všechny provozovatele potravinářských podniků včetně osob provozujících stravovací služby a zakazuje nabízení k prodeji, prodej a jiné formy nabízení ke spotřebě lihovin o obsahu ethanolu od 20 % objemových, včetně tuzemáku a konzumního lihu, a to až do odvolání tohoto mimořádného opatření. V souvislosti s tímto opatřením Zámecký pivovar a hostinec U Paní Magdaleny žádný takový alkohol nenabízí ani neprodává, a to až do odvolání.

17. 9. 2012

JÍDELNÍ LÍSTEK 17.9. – 21.9.2012

Pondělí – polévka : Hovězí s krupicí a vejcem
1. Hovězí na houbách, houskový knedlík
2. Domácí sekaná pečeně, brambor, okurka
3. Kuřecí stehno na paprice, těstoviny


Úterý – polévka : Gulášová
1. Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, houskový knedlík
2. Kuřecí soté, rýže
3. Francouzské brambory, okurka


Středa – polévka : Česneková
1. Bratislavská vepřová plec, houskový knedlík
2. Smažený karbanátek, bramborová kaše
3. Těstoviny s lilkem a cuketou


Čtvrtek – polévka :Krkonošské kyselo
1. Uzené maso, špenát, bramborový knedlík
2. Kuřecí medailonky v česnekovém těstíčku, brambor
3. Kynuté knedlíky s povidly a vanilkovým krémem
Pátek – polévka : Slepičí s nudličkami


1. Záhorácký závitek, houskový knedlík
2. Ledvinky na cibulce, rýže
3. Špagety s mletým masem a rajčaty


Každý den stálá jídla
Svíčková na smetaně , houskový knedlík
Hovězí guláš , rýže

Těšíme se na Vaši návštěvu a přejeme dobrou chuť!

17. 9. 2012

Drobná změna v jídelníčku na tento týden

K drobné změně došlo v jídelníčku na tento týden. Z důvodu nedodání králičích stehen dodavatelem se v jídelním lístku namísto stehen nabízí Kebab s kečupem a vařeným bramborem. Králičí stehna zařadíme na jídelní lístek, jakmile to bude možné. Za tuto změnu se omlouváme.
JÍDELNÍ LÍSTEK 10.9. – 14.9.2012
Pondělí – polévka : Hovězí vývar s játrovou rýží
1. Segedínský guláš, houskový knedlík
2. Maminčino kuře
3. Smažený květák, tatarka, brambor
Úterý – polévka : Zelná s klobásou
1.  Hovězí stroganov, rýže
2.  Králičí stehno, špenát, bramborový knedlík
3.  Lívance s marmeládou a zakysanou smetanou
Středa – polévka : Cibulová s krutony
1. Štěpánská hovězí pečeně, houskový knedlík
2. Zabijačkový guláš, chléb
3. Kuřecí rizoto, sýr, okurka
Čtvrtek – polévka :Bramborová
1. Moravský vrabec, zelí, houskový knedlík
2. Smažený pangasius, bramborová kaše
3. Bramborový guláš, chléb
Pátek – polévka : Slepičí s kapáním
1. Kuře ala kachna, zelí, bramborový knedlík
2. Smetanové špagety s listovým špenátem a kuřecím masem
3. Smažený sýr, tatarka, brambor
Každý den stálá jídla
Svíčková na smetaně , houskový knedlík
Hovězí guláš , rýže





Děkuji za pochopení a přeji vám krásný den.

Marcela Bussová

10. 9. 2012

JÍDELNÍ LÍSTEK 10.9. – 14.9.2012

Pondělí – polévka : Hovězí vývar s játrovou rýží
1. Segedínský guláš, houskový knedlík
2. Maminčino kuře
3. Smažený květák, tatarka, brambor
Úterý – polévka : Zelná s klobásou
1.  Hovězí stroganov, rýže
2.  Králičí stehno, špenát, bramborový knedlík
3.  Lívance s marmeládou a zakysanou smetanou
Středa – polévka : Cibulová s krutony
1. Štěpánská hovězí pečeně, houskový knedlík
2. Zabijačkový guláš, chléb
3. Kuřecí rizoto, sýr, okurka
Čtvrtek – polévka :Bramborová
1. Moravský vrabec, zelí, houskový knedlík
2. Smažený pangasius, bramborová kaše
3. Bramborový guláš, chléb
Pátek – polévka : Slepičí s kapáním
1. Kuře ala kachna, zelí, bramborový knedlík
2. Smetanové špagety s listovým špenátem a kuřecím masem
3. Smažený sýr, tatarka, brambor
Každý den stálá jídla
Svíčková na smetaně , houskový knedlík
Hovězí guláš , rýže

7. 9. 2012

Hostinec vás zve na králičí pochoutky!

Hostinec vás zve na králičí pochoutky!Rozlučte se s létem v Zámeckém pivovaru a hostinci paní Magdalény ve Všeradicích. O víkendu 8. a 9. září zde na vás čeká akční menu a v neděli pak králičí pochoutky za super ceny. Na co se můžete v neděli například těšit? Na králičí stehno na smetaně, pečeného králíka na česneku nebo na králičí stehno na bylinkách. To vše i s přílohami jen za 99 korun. Akční menu najdete vpravém sloupci!

6. 9. 2012

JÍDELNÍ LÍSTEK 3. 9. – 7. 9.2012

Pondělí – polévka : Gulášová
1. Azu po tatarsku, rýže
2. Vepřová roláda, špenát, bramborový knedlík
3. Smažené žampiony, tatarka, brambor
Úterý – polévka : Rajská s rýží
1. Hovězí maso, houbová omáčka, houskový knedlík
2. Kuřecí nudličky, omáčka z nivy, těstoviny
3. Švestkové knedlíky sypané mákem
Středa – polévka : Čočková
1. Pličky na smetaně, houskový knedlík
2. Kuře ala bažant, rýže
3. Cuketa plněná mletým masem zapečená se sýrem, brambor
Čtvrtek – polévka :Uzený vývar
1. Hovězí maso, rajská omáčka, houskový knedlík
2. Katův šleh, hranolky
3. Vepřová játra na roštu, tatarka, brambor
Pátek – polévka : Dršťková
1. Rozsypaný španělský ptáček, houskový knedlík
2. Vepřenky,cibule,hořčice, brambor
3. Smažený hermelín, tatarka, brambor

Každý den stálá jídla
Svíčková na smetaně , houskový knedlík
Hovězí guláš , rýže

31. 8. 2012

Stáhněte si zdarma letáky a mapy

Stáhněte si zdarma letáky a mapyNa webu Zámeckého dvora přibyla nyní záložka Ke stažení. V ní postupně najdete všechny letáky, prospekty nejen o Všeradicích, ale i o okolí. Letáky si můžete stáhnout a vytisknout.

29. 8. 2012

Do Zámeckého dvora se sjedou profesionální kuchaři

V sobotu 15. 9. 2012 se v areálu zámeckého dvora ve Všeradicích sejdou vyznavači kuchařského umění na VI. ročníku kuchařské soutěže O putovní pohár M. D. Rettigové s výstižným názvem VAŘENÍ SE ZÁMECKOU PANÍ.
Soutěže, která je vzpomínkou na nejslavnější všeradickou rodačku, autorku neméně slavné knihy Domácí kuchařka, M.D. Rettigovou, která se zde v roce 1785 narodila. Soutěže se zúčastní čtyři profesionální kuchaři, kteří budou letos připravovat kachničku na všelijaký způsob.
Od 11 hodin je pro návštěvníky připraven bohatý program.
Zatímco kuchaři budou vařit, mohou návštěvníci ochutnat pochoutky, které pro ně připraví cateringová společnost Vyšehrad 2000. Podávat se bude také prasátko na rožni, sladké i slané dobroty, které jako každý rok, nachystají učni ze SOU Hlinky v Berouně. Ti taky budou pro návštěvníky míchat alkoholické i nealkoholické nápoje.
Pro děti je připravena již tradiční soutěž v pojídání skvělých koláčů, které pro ně opět upeče, stejně jako vloni, cukrárna Hostomice. Dospělí se mohou těšit na zvláště populární soutěž v pivní štafetě. I na šikovné hospodyňky, které přinesou vlastnoručně upečenou bábovku, čekají ceny, které se jim budou líbit.
Celým dnem bude provázet moderátor Patrik Rozehnal. Na pódiu vystoupí Jan Matěj Rak, který se představí nejen jako skvělý kytarista, ale také ukáže své kulinářské umění, neboť přímo na pódiu uvaří tradiční švestkové knedlíky. J. M. Raka. Na pódiu se vystřídá několik kapel různých žánrů, nebude chybět ani kejklíř.
Tatínkové mohou ochutnat všeradické pivo Všerad, maminky zase míchané nápoje a děti se mohou vyřádit ve skákacím hradu.
A novinka na závěr – Lumír Olšovský se představí v lehce lechtivé divadelní frašce Páni, to bude jízda!
Chybět nebude ani losování vstupenek o ceny. Návštěvníci, kteří přijdou na tuto akci, budou mít vstup do galerie za zvýhodněnou cenu 25 Kč.

28. 8. 2012

Stránka